Вишня — многолетнее косточковое растение с полезными и вкусными ягодами. В зависимости от сорта её выращивают как дерево или в форме куста. Условия среднерусского региона подходят для её разведения, районированные саженцы будут радовать хорошим урожаем.

Содержание

Критерии выбора сортов вишни для средней полосы России

Условно к средней полосе России относят район, ограниченный с севера Ленинградской и Вологодской областями (включая их), с юга — Белгородской и Саратовской (включая их). К средней полосе относится также Подмосковье, на западе она граничит с Белоруссией, на востоке — с Поволжьем.

В средней полосе тёплое лето, обычно дождливые весна и осень, возможна суровая зима и вероятны весенние возвратные заморозки. Покупая саженцы вишни, следует обращать внимание на следующие характеристики сорта:

  • зимостойкость;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • сроки созревания;
  • начало плодоношения;
  • высота дерева;
  • самоплодность;
  • вкусовые качества;
  • возможность размножать сорт корневой порослью.
    Вишнёвое дерево

    Районированные сорта вишни хорошо растут и плодоносят в условиях средней полосы России

Зимостойкость

Более высокие требования к зимостойкости вишни предъявляются при выращивании её в северных областях средней полосы. В южных областях условия зимовки не столь суровы. Весенние заморозки вполне вероятны до конца мая, возвратные заморозки встречаются до середины июня. Они могут привести к гибели почек, цветков, молодых листьев и побегов. Осенние заморозки в некоторых областях этого региона иногда приходят в середине сентября.

Вишня чувствительна к колебаниям температуры. Набухшие во время оттепели почки могут погибнуть при понижении температуры ниже 0 °C. Если в местности, где предполагают высаживать саженцы, высока вероятность весенних и возвратных заморозков, надо обращать внимание на зимостойкость цветочных почек.

Цветочные почки вишни

Иногда цветы вишни могут распуститься слишком рано и погибнуть от возвратных заморозков, поэтому лучше сажать сорта, цветочные почки которых устойчивы к этому явлению

Чтобы защитить вишни раннего срока созревания от весенних заморозков, рекомендуется снег в приствольном круге утоптать и укрыть светлым материалом или сеном. Эти меры помогут задержать начало цветения.

Устойчивость к грибковым заболеваниям

Вишня подвержена заболеванию коккомикозом и монилиозом. Развитию этих грибковых заболеваний благоприятствует влажное прохладное лето, нередко наблюдаемое в некоторых областях среднерусского региона.

Желательно выбирать сорта, устойчивые к поражению коккомикозу и другими грибками.

Сроки созревания и начала плодоношения

Сроки созревания ранних сортов приходятся на конец июня — первую половину июля, средних — на вторую половину июля, поздних — на конец июля и август. В северных областях средней полосы рискованно сажать ранние сорта, их цветение может совпасть с периодом возвратных заморозков. Плоды поздних сортов могут не успеть вызреть из-за короткого лета.

Обычно вишня начинает приносить плоды на 5–6-й год. Есть скороплодные сорта, а также разновидности вишни, способные дать урожай на 2–4-й год.

Войлочная вишня

Кустовые виды и сорта вишни более скороплодны, чем древовидные, но, конечно, с войлочной вишни и урожай будет меньше

Кустовидные разновидности, например, войлочная вишня, более скороплодны по сравнению с штамбовыми. Скороплодные сорта быстро наращивают урожайность, что является несомненным достоинством при их выращивании в условиях рискованного земледелия средней полосы. Еще один способ ускорить вступление вишни в плодоношение — прививка: привитые саженцы дают урожай на 2–3-й год.

Высота вишни

Вишнёвые деревья могут вырастать до 7 м. Однако обычно их высота составляет 3–5 м, а низкорослые экземпляры не превышают 2,5 м. В средней полосе можно выращивать древовидные и кустовые разновидности вишни любой высоты, но помните, что невысокие деревья проще защитить от заморозков, за ними легче ухаживать.

Способ опыления

По способу опыления различают:

  • самоплодные вишни — для плодоношения им не нужны другие сорта рядом, они способны завязать до 50% плодов при опылении собственной пыльцой;
  • самобесплодные вишни — для образования завязей им необходимы одновременно цветущие сорта, растущие на том же участке, они не могут завязать более 5% плодов при опылении собственной пыльцой;
  • частично самоплодные вишни — способны завязать до 20% плодов при опылении собственной пыльцой.

Для получения большого урожая с самоплодных и частично самоплодных вишен желательно наличие опылителя. В случае самобесплодных вишен опылитель обязателен.

Характеристики плодов

Плоды вишен отличаются в зависимости от сорта:

  • размером — мелкие плоды могут быть около 8 мм, крупные плоды достигают 2 см в диаметре;
  • формой — сердцевидной, округлой или полуокруглой;
  • цветом:
    • морели (гриоты) — сорта с тёмными плодами и тёмной мякотью. Красный сок оставляет трудносмываемые пятна;
    • аморели — сорта с ярко-красными плодами. Мякоть светло-жёлтая, сок светлый;
  • вкусом — оценивают по 5-балльной шкале, учитывают биохимический состав, структуру мякоти, аромат:
    • отличный вкус — 4,8–5,0 балла;
    • хороший вкус — 4,4–4,7 балла;
    • удовлетворительный вкус — 4,0–4,3 балла;
    • посредственный вкус — менее 4 баллов.
      Плоды вишни

      Плоды вишни бывают разного размера, цвета и вкуса

Великолепные десертные сорта получены при скрещивании вишни с черешней, они носят название «дюки».

Способ размножения

Вишни обычно размножают прививкой на подвой и корневой порослью (это молодые растения, выросшие из придаточных почек, расположенных близко к поверхности корней материнской вишни). Корнесобственная вишня способна восстановиться после полного вымерзания надземной части, привитое дерево в этом случае потеряет свою продуктовую ценность.

Желательно в своём саду иметь и привитые, и порослевые саженцы. Привитые вишни начинают плодоносить раньше и дают более обильный урожай. Однако в северных областях рассматриваемого региона предпочтение следует отдавать корнесобственным сортам.

Корневая поросль вишни

Корнесобственная вишня способна восстановиться после полного вымерзания надземной части

Наиболее подходящие сорта вишен для средней полосы России

Существует множество сортов вишен для выращивания в условиях средней полосы России. Каждый садовод может выбрать подходящие под его нужды.

Самоплодные вишни

Самоплодным сортам практически не требуются дополнительные опылители. Благодаря особенностям оплодотворения их урожайность не зависит от погодных условий во время цветения. Даже при неблагоприятной погоде (сильный ветер, дожди) они дают регулярный урожай. К примеру, вишня Любская — высокосамоплодный сорт.

Фотогалерея: некоторые сорта самоплодных вишен для средней полосы России

Самоплодные и частично самоплодные сорта лучше плодоносят, если есть опылитель.

Таблица: самоплодные и частично самоплодные сорта вишен для средней полосы России

Название сорта Вес ягод, г Сроки созревания Зимостойкость
дерева/цветочных почек
Устойчивость к грибковым болезням Вкус плода
Аннушка 4,5 ранние высокая/высокая высокая отличный
Антрацитовая* 4,5 средние высокая/высокая средняя отличный
Апухтинская (Любская) 4,5 поздние низкая/низкая низкая посредственный
Брюнетка 3,5 средние высокая/средняя средняя отличный
Быстринка* 3 средние средняя/высокая средняя хороший
Волочаевка 4,5 средние средняя/средняя средняя хороший
Встреча* 10 средние высокая/высокая высокая отличный
Гномик 4 поздние высокая/высокая низкая посредственный
Звёздочка* 5 ранние высокая/высокая высокая хороший
Золушка 4 средние высокая/высокая высокая хороший
Игрицкая* 4,5 поздние высокая/высокая высокая хороший
Изобильная 3 поздние высокая/высокая средняя посредственный
Малышка 5 ранние высокая/высокая высокая хороший
Маяк* 5 поздние удовл./удовл. низкая хороший
Молодёжная 4,5 средние высокая/средняя средняя хороший
Нижнекамская* 3 средние средняя/средняя высокая хороший
Новелла* 5 средние хорошая/средняя высокая удовлетворительный
Новодворская* 4 средние высокая/средняя средняя хороший
Норд Стар* 4 поздние высокая/выcокая высокая хороший
Обильная 3,5 поздние высокая/высокая средняя удовлетворительный
Октава 4 средние средняя/высокая средняя хороший
Памяти Еникеева 5 средние средняя/средняя средняя хороший
Причуда* 5 средние средняя/средняя средняя отличный
Радонеж* 4 средние высокая/высокая высокая посредственный
Россошанская чёрная* 4,5 средние высокая/высокая низкая хороший
Тамарис 4,5 поздние высокая/высокая высокая хороший
Чудо-вишня* 9,5 ранние высокая/высокая высокая хороший
Фирташ* 5 средние средняя/средняя высокая хороший
Шакировская 4,5 ранние хорошая/средняя средняя хороший
Шоколадница 3,5 ранние хорошая/хорошая низкая удовлетворительный
Шпанка*
(Шпанка Карликовая, Шпанка Брянская, Шпанка Ранняя, Шпанка Шимская)
4 средние хорошая/хорошая высокая хороший
Щедрая 4 поздние хорошая/хорошая средняя хороший

* — частично самоплодные сорта.

Почти все вышеприведённые сорта начинают плодоносить на 3–4-й год. Сорта Любская, Шакировская и Чудо-вишня дают урожай на 2–3-й год. Хороший урожай сорта Молодёжная и Малышка начинают давать после 5 лет.

Сладкие сорта вишни — черевишни

Новые сорта (дюки), созданные путём скрещивания вишни с черешней, имеют сладкие крупные плоды, унаследованные от черешни. Вишня передала им способность переносить низкие температуры.

Самоплодные и частично самоплодные сорта вишен, дающие сладкие плоды (дюки):

  • Саратовская малышка,
  • Надежда,
  • Спартанка,
  • Чудо-вишня.

Фотогалерея: некоторые сорта сладких вишен для средней полосы России

Низкорослые вишни

Низкорослые сорта занимают мало места на участке, с них легко снимать плоды.

Низкорослые самоплодные сорта (высота 2–2,5 м):

  • Брюнетка,
  • Быстринка,
  • Встреча,
  • Любская,
  • Новелла,
  • Норд Стар,
  • Октава,
  • Шоколадница.

К низкорослым (2–2,5 м) самобесплодным сортам относится сорт Фея со средним размером светло-красных ягод (3,5 г), среднего срока созревания. Зимостойкость самого дерева и цветочных почек высокая, кроме того, Фея устойчива к грибковым заболеваниям. Опылителями для неё являются сорта Владимирская, Любская.

Фотогалерея: некоторые низкорослые сорта вишен для средней полосы России

Карликовые вишни

Карликовые деревца вишни не превышают 2 м в высоту, их корни не достигают большой глубины. Они идеально подходят для небольших участков с высоким уровнем грунтовых вод.

Карликовые самоплодные сорта:

  • Антрацитовая,
  • Радонеж,
  • Тамарис.

Фотогалерея: некоторые сорта карликовых вишен для средней полосы России

Кустовые вишни

Кустовые формы размножаются черенками и хорошо восстанавливаются после подмерзания.

Кустовые самоплодные сорта:

  • Быстринка (высота до 150 см);
  • Гномик (высота до 120 см);
  • Изобильная (высота до 300 см);
  • Маяк (высота до 150 см);
  • Молодёжная (высота до 250 см);
  • Нижнекамская (высота до 200 см);
  • Обильная (высота до 150 см);
  • Шакировская (высота до 150 см);
  • Щедрая (высота до 200 см).

Таблица: кустовые самобесплодные сорта вишен для средней полосы России

Название Вес ягод, г Сроки созревания Зимостойкость
дерева/цветочных почек
Устойчивость к грибковым болезням Примечания
Владимирская 3,5 средние высокая/средняя средняя
  • хорошего вкуса;
  • высота 2,5–5 м;
  • опылители — Любская, Шубинка
Мензелинская 3,5 поздние высокая/высокая высокая
  • удовлетворительного вкуса;
  • высота 2–2,5 м;
  • опылитель — Владимирская
Незябкая 4,5 ранние высокая/высокая средняя
  • удовлетворительного вкуса;
  • высота 1,5–2,5 м;
  • Опылитель — Маяк
Полёвка 2,5 средние высокая/высокая низкая
  • удовлетворительного вкуса;
  • высота 1,5–2,5 м;
  • опылитель — Маяк

Фотогалерея: некоторые сорта самоплодных и самобесплодных кустовых вишен для средней полосы России

Выращивание вишни в средней полосе России

Вишня неприхотлива: если соблюдать несложные рекомендации по её выращиванию, она будет регулярно радовать хорошим урожаем.

Посадка саженца

Высаживать саженец можно весной, до раскрытия почек, и осенью, до середины октября. Лучшее время — в середине апреля. Осенью выбор саженцев больше. Если вы приобрели саженец поздней осенью, прикопайте его на участке в траншею и укройте, а весной пересадите на постоянное место.

Саженцы вишни в траншее

Приобретённые осенью саженцы вишни на зиму прикапывают в траншее

В средней полосе России почвы различаются по механическому составу, кислотности, плодородности. Встречаются как высокоплодородные дерновые земли, так и бедные подзолистые почвы с высокой кислотностью. Повышенная кислотность и тяжёлая почва неблагоприятно сказываются на развитии растения, необходимо перед посадкой внести в почву песок и раскислитель (золу, известь или доломитовую муку).

Землю, вынутую из посадочной ямы, смешивают с одним ведром песка и 1 кг золы. При использовании извести и доломитовой муки их количество определяют в зависимости от pH почвы, необходимые сведения приводятся на упаковке. Рекомендуется периодически, через несколько лет, раскислять почву.

В качестве раскислителя следует отдавать предпочтение золе. Фосфор и калий, содержащиеся в ней, хорошо усваиваются растением и обеспечивают питание вишни. Уровень грунтовых вод должен быть на уровне 1,5–2 м. Если грунтовые воды высокие, высаживайте саженец на холмик.

Саженец на холмике

При близком залегании грунтовых вод лучше посадить вишню на холмике

Требования к посадочной яме стандартные — глубина полметра, ширина 60 см. Кустовидные и низкорослые сорта размещают на расстоянии 2–3 м, между высокорослыми деревьями оставляют 3–4 м.

Если хотите получить большой урожай, не сажайте вишни рядом со сливами, яблонями и грушами — они могут помешать опылению.

Полив

Вишня засухоустойчива. В условиях средней полосы её нужно поливать в период цветения и созревания плодов, если в этом будет необходимость. Достаточно 5–6 вёдер на дерево. Последний полив проводят после опадания листьев (в октябре), чтобы создать растению комфортные условия для зимовки.

Подкормка

Осенью вишню можно подкормить фосфорными и калийными удобрениями. В весеннее время желательно внести в почву азот (птичий помет, азофоска). Удобрения рекомендуется вносить в виде раствора слабой концентрации.

Азофоска

Весной для лучшего роста вишню нужно подкормить азофоской

Обрезка

Регулярно, осенью и весной, проводится обрезка кроны. Удаляются высохшие ветки, укорачиваются длинные ветки (более 40 см). Осенью обрезку рекомендуется проводить в октябре, до наступления морозов. Весной обрезать ветки следует до начала движения соков (в марте-апреле). Подмёрзшие веточки обрезают после того, как начнут распускаться почки.

Видео: особенности обрезки вишни

Профилактика заболеваний

Вишня подвержена грибковым заболеваниям. Даже сорта с высокой устойчивостью к ним могут пострадать при неблагоприятных погодных условиях. Осенью следует убрать и сжечь опавшие листья. Профилактические опрыскивания препаратами меди (медным купоросом, 1%-й бордоской жидкостью, хлорокисью меди) помогут снизить риск заболевания.

Опрыскивание препаратами меди проводят до цветения и после сбора плодов, придерживаясь инструкции, прилагаемой к препаратам. Очень хорошие результаты даёт применение препарата Хорус. Его начинают использовать при первых признаках поражения растения грибком, продолжают опрыскивать во время вегетации (еженедельно) и прекращают применять за две недели до снятия ягод.

Отзывы о вишне в средней полосе России

Вишня Тамарис… Ягода крупная, на вкус терпковатая, ешь без удовольствия…

Андрей

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6247&start=510

Я всегда считала что Шпанка — это и есть сорт, а точнее, народный гибрид между вишней и черешней. Ну не сказать, чтоб уж совсем кислятина, но и сладости маловато.

Таша32

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=30&t=6247&start=570

Радонеж в этом году покушала немного, ягода очень вкусная.

Георгинка

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6247&start=510

Вишня в средней полосе больше страдает от монилиоза и коккомикоза, нежели мёрзнет. Устойчивых сортов на сегодня ещё не создано, есть относительно устойчивые, хорошие отзывы о сортах Радонеж и Игрицкая…

Андрей

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6247&start=510

Вы насчёт вишни (любой) особенно не обольщайтесь. Сейчас у нас практически все вишни страдают от кучи грибных болезней: коккомикоза, монилиоза, клястероспориоза, антракноза. Сортов, устойчивых к монилиозу, нет вообще. Кстати, сорт Памяти Еникеева страдает и от коккомикоза. Во влажные года половина листьев и плодов бывает поражена им. И хотя в Госреестре она рекомендована для 3 региона, но на самом деле, как говорят её селекционеры, лучше подходит для южных районов нашей зоны. Самоплодность сорта — его достоинство, но для лучшей завязываемости плодов всё равно нужно подсаживать опылитель.

Тамара

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=30&t=6247&start=30

…по вишням могу посоветовать Памяти Еникеева, очень крупная ягода, вкусная. Дерево среднего размера, раскидистое. Ещё, наверное, банальную Владимирскую и Молодёжную. В таком комплекте обеспечите перекрёстное опыление и урожай соответственно при минимальных затратах. Урожай будет достаточно стабильным. Это не значит, что все вишни будут обильно плодоносить каждый год. Но 2 из четырёх (2 шт. посадила бы Памяти Еникеева) будут плодоносить точно.

Natka-malina

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=30&t=6247

Приобретайте только районированные сорта вишни, предпочтительно кустовые и низкорослые, высаживайте саженцы разнообразных сортов. При правильном уходе вишнёвый сад будет радовать стабильным урожаем вкусных и полезных плодов.