Кто не любит вкусную и сочную клубнику? В её состав входит много полезных веществ, благоприятно влияющих на здоровье и настроение. Говорят, что женщины становятся счастливее, а мужчины добрее, если в их рацион входит клубника. Врачи советуют съедать за год столько килограммов ягоды, сколько весит сам человек. Как же не попробовать самим вырастить клубнику в теплице? Вопрос риторический — пробовать можно и нужно!

Содержание

Как выбрать клубнику для выращивания в теплице

Чтобы не ошибиться с выбором клубники на посадку, нужно чётко представлять, для чего вы затеваете выращивание этой культуры. Тем более в теплице. Если это продажи, то обратите внимание на размер ягод, сроки созревания, транспортировочные показатели. Специалисты отмечают, что лучше всего удаётся сбыть клубнику средней величины, а не крупную или мелкую.

Клубника в теплице рядами

Выращивание клубники в теплице лучше всего начинать с внимательного отбора сортов

Если планируете выращивать для себя, то не грех поэкспериментировать с сортами. Внешний вид плодов отходит на второй план. Для зимнего выращивания присмотритесь к сортам, нетребовательным к полному световому дню (нейтрального светового дня или ремонтантные). Немаловажную роль играет климат вашего региона. При условии, что теплица сделана на совесть, а забота о растении постоянная, можно испробовать сорта различных селекций.

Изучаем тепличные сорта клубники

Эта замечательная ягода бывает двух разновидностей: обычной садовой и ремонтантной. Обычная садовая клубника даёт урожай один раз в год, но это совсем не означает, что культура мелкоплодная и малоплодоносящая. Селекционеры постоянно выводят на рынок чудесные виды клубники, поражающие размером и вкусом плодов.

Ремонтантная разновидность способна давать плоды несколько раз за один вегетационный сезон. Многие сорта такой клубники могут плодоносить круглый год при правильном уходе.

Клубника в теплице на мульче

Выращивание клубники в теплице даёт множество преимуществ как для больших хозяйств, так и для малых

В теплице можно сажать как обычную садовую, так и ремонтантную клубнику. На счастье садоводов и огородников, теплица позволяет выращивать урожай, невзирая на климатические особенности и сроки созревания. Ведь если очень хочется лакомиться ягодой или продавать её круглый год, можно построить зимнюю теплицу. А уж сорта клубники для закрытого грунта не подведут!

Стоит отметить, что садовая клубника в условиях теплицы даёт плоды от недели до двух месяцев раньше, чем в обычном открытом грунте.

Таблица: сорта ремонтантной клубники

Название сорта Характеристика сорта Особенности
сорт Махерауха
  • кустовой с ранним и обильным созреванием плодов;
  • ягоды крупные, малинового цвета;
  • вкусовые качества высокие;
  • плоды сахаристые, сочные, ароматные.
  • высокая урожайность;
  • зимостойкий сорт.
сорт Заря
  • отлично подходит для теплицы;
  • очень ранняя ягода, равномерно окрашенная;
  • кустик высокий;
  • плоды с небольшой кислинкой.
  • устойчив к слабым заморозкам;
  • требует обильного полива.
Фестивальная
  • среднеспелый сорт;
  • ягоды имеют неяркий кисловатый привкус, сладкие и сочные;
  • один из самых популярных сортов России;
  • куст компактный, не сильно облиственный.
  • хорошо переносит слабые заморозки;
  • устойчив к большинству заболеваний.
английский сорт Ред Гонтлет
  • отлично подходит для выращивания в теплице;
  • относится к позднеспелым сортам;
  • даёт крупный и обильный урожай.
  • устойчив к заболеваниям;
  • плодоносит круглогодично;
  • требователен к почве.
французский сорт Гора Эверест
  • урожай высокий;
  • ягоды слегка с кислинкой;
  • один из лучших сортов для зимних теплиц средней и северной зон РФ.
  • незаменим, если вы не можете обеспечить кустам восьмичасовой световой день;
  • отлично чувствует себя в полутени;
  • любит тепло;
  • не переносит даже незначительных заморозков.
Королева Елизавета.
  • куст большого размера;
  • стабильно плодоносит;
  • ягоды крупные, сладкие, со слегка терпким вкусом.
  • требователен к почве (не терпит кислую или чрезмерно щелочную);
  • требователен к поливам (лучше обеспечить постоянным капельным поливом или распрыскиванием, создающим влажный туман);
  • очень устойчив к заболеваниям.
голландская ремонтантная клубника Соната
  • ягода яркая и очень нежная по вкусу;
  • созревание раннее.
  • устойчив к гнили и клещевым паразитам;
  • устойчив к относительно небольшим перепадам температуры, что позволяет выращивать его в плёночных теплицах.

Фотогалерея: ремонтантные сорта клубники

Видео: клубника сорта Королева Елизавета

Таблица: сорта садовой клубники для теплицы

Название сорта Описание сорта Особенности
Машенька (Московская Юбилейная)
  • ранняя клубника;
  • урожай обильный;
  • кусты довольно компактные;
  • ягоды крупные и нежные на вкус.
отличный сорт для транспортировки и хранения
сорт Барон Солемахер
  • голландский сорт с ранним сроком созревания;
  • плоды некрупные;
  • обладает ярким ароматом;
  • на кусте формируется множество цветоносов;
  • с одного кустика можно собрать до 500 г сочных ягод.
обильная урожайность
сорт Зенга-Зенгана
  • сорт с тёмно-красными плодами;
  • вкусовые качества высокие;
  • созревание среднераннее.
зимостойкий

Фотогалерея: сорта обычной садовой клубники

Видео: клубника сорта Машенька

Способы выращивания клубники в теплице

Существует много способов выращивания клубники в теплицах. На сегодняшний день используется несколько проверенных приёмов, которые приносят наиболее яркий и значимый результат в получении урожая и облегчении ухода за культурой.

Голландская технология: всё гениальное просто

Это наиболее удобный способ, из-за чего и самый популярный среди фермеров и огородников. При таком методе выращивания используют чёрную плёнку, в которой делают прорези для кустов клубники. Плёнка не даёт появиться сорнякам, испариться влаге, созревшие ягоды остаются чистыми. Чёрный цвет притягивает больше света, а для клубники — это тепло и фотосинтез. Созревание начинается раньше, количество плодов увеличивается.

Голландский метод выращивания клубники

Метод выращивания клубники по-голландски подразумевает постоянное обновление посадочного материала

Также суть технологии заключается в беспрерывном обновлении рассадного материала. Голландский метод называют методом простой выгонки. После сбора урожая отплодоносившие растения выбрасывают, а землю в теплице засаживают новыми клубничными кустиками. Это делается для того, чтобы наверняка получить ягоды раньше (чем второй урожай тех же кустов) и только самые отменные и здоровые.

Для посадки по голландскому методу предпочтительнее использовать сорта с высокой урожайностью: Мармолада, Соната, Дарселект, Мария, Тристар и пр.

Интервал посадок, как правило, 1,2–1,5 месяца. Подготовка рассадного материала производится заранее сделанными розетками.

Вспомните, где находится Голландия. Это не самое удачное географическое положение для такой солнце- и теплолюбивой ягоды, как клубника. Однако на сегодняшний день Голландия занимает одно из ведущих мест по количеству и качеству выращиваемой клубники.

Видео: клубника под плёнкой

Выращивание на стеллажах

Преимуществом этого метода является то, что не нужно возиться с землёй, поскольку технология не предусматривает постоянную пересадку растений. Скорее наоборот, стеллажный способ даёт одному кусту клубники время плодоносить сколько угодно (если он пригоден), а человеку — возможность облегчить свой труд и получать урожай круглый год.

Стеллажи бывают разные: с гидропоникой (вода с питательным субстратом и подачей кислорода), землёй, металлические, деревянные, пластиковые и пр. Главная характерная черта такой системы — это удобство. Во-первых, увеличивается площадь посадок, во-вторых, удобно ухаживать за клубникой. Все посадки на виду, всем поровну хватает тепла, света и воды.

Верхним стеллажам необходимо обеспечить постоянный полив, так как сохнуть они будут быстрее, а нижним — достаточный свет, так как верхние будут перекрывать их.

Фотогалерея: разные стеллажи для выращивания клубники

Видео: выращивание клубники на стеллажах

Тёплые гряды

Отличительной чертой этого метода является сохранение тепла внутри грядки, где растёт клубника.

Суть технологии заключается в том, чтобы сохранить как можно больше углекислого газа внутри дренажной системы. Именно он (а также ряд других веществ, вступающих между собой в сложный химический процесс) даёт тепло корням во время холодных сезонов. Питательные вещества, оставшиеся от процесса жизнедеятельности микроорганизмов в почве, будут свободно поступать к корням клубники вместе с водой, кислородом и газом.

Тёплые гряды для клубники

Тёплые гряды позволяют сохранить большое количество углекислого газа внутри дренажной системы

Тёплые гряды устраиваются следующим образом:

  1. Гряду необходимо сформировать 1,2–1,3 метра шириной.
  2. Далее с помощью лопаты нужно сделать центральную борозду. Ширина борозды около 60–65 см, глубина 20–25 см. К бокам глубину можно сделать на полштыка лопаты, то есть чуть меньше, чем в середине.
  3. В борозду нужно заложить ветви деревьев, чистые остатки растений, нейтральную почву. Всё это послужит дренажным каналом — хранилищем тепла и питательных веществ.
  4. Ягодные кустики сажать нужно в два ряда с расстоянием в 20 см. Перед посадкой у саженцев укорачивают корни, чтобы они хорошо помещались в ямках и не загибались вверх. Это сильно отражается на росте и развитии всего растения.
  5. Тёплую гряду надо обязательно застелить мульчей: соломой или торфом; возможно покрытие агроволокном с двойным утеплением.
Клубника на тёплых грядах

Клубника на тёплых грядах в достаточной мере получает питание и тепло

В западных регионах такие гряды дают возможность выращивания клубники круглый год даже в плёночной теплице. При условии, что в особо морозные периоды средняя температура в теплице будет поддерживаться до оптимальной точки с помощью дополнительного обогрева.

Чем выше гряда — тем теплее корневой системе растения.

Видео: как сделать тёплую клубничную гряду

Выращивание клубники в горшках

В горшках выращивают преимущественно мелкоплодную ремонтантную клубнику без усов. Очень хорошо сажать такие сорта, как Александрия, Али-Баба, Времена года, Белоснежка, Вайсе Золемахер.

Клубника в горшках

Поначалу горшки понадобятся небольшого диаметра, по мере роста клубники нужно увеличивать ёмкость

Если вы решили выбрать горшечный способ, обязательно уложите на дно ёмкости дренаж: в горшках влага может застаиваться, а клубника очень не любит этого, начинает загнивать и заболевать. Поэтому перед посадкой обязательно добавьте хороший слой дренажных черепков. В большие горшки можно уложить дренаж в два слоя, пересыпав их компостом.

Этот метод хорошо подходит для выращивания ягод вертикальным способом. Горшки занимают мало места, клубника свисает каскадом, что не только эффективно, но и эстетически красиво.

Горшечный вертикальный способ выращивания клубники

Горшки с клубникой можно размещать на вертикальных стойках, что значительно сэкономит место

Бывают разные горшки: многоуровневые, с кармашками, в виде цилиндров, дисков и бочек. Наиболее распространённый вариант — комбинированные многоуровневые с карманами.

Клубника в горшках с карманами

Многоуровневые горшки с карманами отлично подойдут для выращивания клубники

Видео: клубника в горшках

Альтернативные способы разведения

Чего только не выдумывают садоводы для выращивания клубники. Сажают в автомобильные покрышки, листы строительного шифера, трубы с прорезями, мешки из полиэтилена, различного рода ящики. И все эти способы имеют право на существование, так как каждому человеку удобно по-своему. Для кого-то на первом плане — экономия места в теплице, для другого — удобство полива или подсвечивания.

Способы выращивания клубники

Клубнику можно выращивать даже в полиэтиленовых мешках и автомобильных покрышках

Среди таких способов завоевал наибольшую популярность метод выращивания в трубах ПВХ. При такой технологии очень удобно размещать рассаду (в прорези), поливать её, не нужно бороться с сорняками, можно изрядно сэкономить место.

Выращивание клубники в ПВХ-трубах

Трубы ПВХ легко сконструировать под клубничную рассаду, таким образом создав целую колонну вертикальных гряд

Видео: вертикальное выращивание клубники

Технология выращивания в теплице

Существует ряд основных правил и простых алгоритмов, которые помогут вам сделать всё правильно при посадке и выращивании клубники в теплице, даже если вы новичок в этом деле.

Почва и рассада

Примерно за год стоит приготовить почву и заранее обдумать рассадный материал.

  1. За год до использования в землю добавьте торфа или перегнивших остатков.
  2. За 1–2 месяца до посадки обработайте почву от болезней (профилактическими средствами типа марганца, разведённого в воде), удобрите минеральными комплексами для клубники и земляники. Клубника не переносит кислых или щелочных почв. Чтобы получить хороший урожай, нужно поддерживать нейтральность почвы. А чтобы следить за этим, неплохо обзавестись PH-тестером.
    Посадка клубники в грунт

    Лучше всего приживается и растёт клубника в PH-нейтральной почве

  3. Заранее подготовьте усы клубники, которые в следующем сезоне будут вашим посадочным материалом. От взрослого кустика аккуратно отведите ус, подсадив его в землю и слегка прикопав. Он быстро укоренится, превратившись со временем в обособленное новое растение, на котором начнут развиваться листья и цветочные почки.
    Укоренённые усы клубники

    Размножать клубнику удобно усами, если это позволяет сорт

  4. Усы сначала нужно выращивать в открытом грунте в летний период, а затем переносить в обогреваемое помещение.
  5. За обилие урожая и приживаемость растений в ответе корневая система. Обратите внимание, какие из саженцев готовы к посадке. У них должны быть развитые, здоровые и сильные корни.
    Корни клубничных саженцев

    У готовых к посадке саженцев должна быть хорошо развитая корневая система

  6. Если вы планируете пересаживать клубнику из открытого грунта в закрытый, можно просто удалить все листья с растения и поместить его в погреб с температурой -2 °C. В таком состоянии рассада может храниться около восьми-девяти месяцев. Состояние покоя не повредит растению, зато высаживать клубнику в теплицу можно будет постепенно и без суеты.

Опыление растений

Особо радует то, что большинство современных сортов — самоопыляемые гибриды. Притом что «старые» сорта требуют опыления. Поэтому выбирая клубнику для теплицы, стоит обратить внимание на пометку «самоопыляемая», чтобы изрядно облегчить себе процесс выращивания.

Хотя это мнение неоднозначно среди садоводов-тепличников. Многие специалисты утверждают, что опыления требует любая клубника, если она растёт в закрытом грунте, то есть в теплице.

В любом случае можно и нужно перестраховаться. Опыление при небольших площадях теплицы производят вручную с помощью обыкновенной кисточки. При больших производственных масштабах целесообразнее установить улей с пчёлами или шмелями.

Опыление цветов клубники

Опылять клубнику можно при помощи обыкновенной кисточки

Температура в теплице

Для высаженной клубники в теплице необходимо постоянно поддерживать температуру в +22–25 °C. Если у вас холодный регион и теплица отапливаемая, нужно иметь в виду важный момент: отопление подходит только водяное.

Воздушные обогреватели очень сушат листья и цветочные почки, клубника плохо растёт или гибнет. Оптимальная влажность воздуха — не менее 80%, в период цветения — не более 70%.

Отопление теплицы

Для обогрева теплицы подходит только водяное отопление; воздушные обогреватели сушат листья и почки

Подкормка клубники

Один раз в две недели можно делать следующую подкормку: на 10–12 литров воды развести 100 грамм аммиачной селитры с суперфосфатным удобрением. На такую процедуру клубника отвечает активным ростом, живой окраской листьев и плодов.

Аммиачная селитра

Клубнику можно подкармливать смесью аммиачной селитры с суперфосфатным удобрением раз в две недели

Освещение

Пожалуй, это самый важный пункт в агротехнике тепличной клубники. Существует три вида этой культуры, которым нужен разный световой день, то есть разная его продолжительность и интенсивность:

  • раннеспелая клубника любит яркий солнечный свет, продолжительность дня должна составлять не менее 15 часов. При хороших условиях раннеспелая клубника даёт отличный урожай даже в загущённых посадках;
  • клубника с нейтральным световым днём, то есть ремонтантная, хорошо растёт и плодоносит при относительно коротком (но постоянном) дне. Круглый год такая клубника нуждается примерно в 12–14 часах дневного света в сутки;
  • позднеспелые сорта садовой клубники очень требовательны к свету и даже не буду завязывать цветочные почки при недостатке освещения. А недостаток — это менее 17 часов светового дня.

Чтобы решить проблему освещения в осенне-зимний период, нужно приобрести фитолампы. Это лампы специального спектра, необходимого для нормального роста и развития растения.

Для клубники необходим весь спектр: и для развития зелёной массы, почек, листьев, и для цветения, завязывания и налива плодов.

Фитолампы для освещения клубники

Дополнительное освещение клубники в осенне-зимнее время — обязательное условие выращивания в теплице

Видео: выращивание клубники под фитолампой

Особенности выращивания в зависимости от вида теплицы

От того, какая у вас теплица — поликарбонатная или плёночная — также зависит многое. Нужно учитывать, что плёночная теплица не сможет долгое время удерживать заморозки, температура в ней со временем значительно приближается к естественной среде. Однако поликарбонатная теплица в ценовом плане дороже, чем плёночная.

Здесь уже стоит задуматься, для чего вы выращиваете клубнику и окупит ли посадка ваши вложения. Поликарбонат, конечно, надёжнее и лучше для круглогодичного выращивания, особенно в зонах резко континентального климата.

В регионах, где осень и зима не достигают отметки в -20 °С и ниже, можно размножать клубнику в плёночных тоннелях. Это переносные конструкции, состоящие из дуг и плёнки. В них удобно сажать клубнику и подготавливать молодые саженцы для следующего периода.

Какой бы материал вы ни выбрали для теплицы, в зимнее время всё равно нужно будет досвечивать культуру. Через год поликарбонат и плёнка теряют свою светопроницаемость примерно на 20–30%, через три года — на 50%. Менять полностью рекомендуют: плёнку каждые 3 года, поликарбонат раз в 7–10 лет (зависит от качества). Изменилась ли светопроницаемость материала, вы можете не заметить, а вот растения очень даже почувствуют.

Фотогалерея: виды теплиц

Отзывы садоводов

Клубника вообще — светолюбивое растение, очень светолюбивое, НО свет сам по себе лишь способствует росту и развитию, не являясь при этом материалом для роста и развития. Дадите много света, но не дадите углекислоты или питательных веществ в почву — получите уродливое полуживое растение. Всё хорошо в комплексе. В интернете существуют «таблицы освещённости» для различных культур, в том числе клубники, но сами по себе таблицы — ни о чём, картинку нужно видеть целиком, понимаете? Опять же, плотность посадки клубники, удалённость источников света, направленность/рассеивание светового потока, всё это влияет. Впрочем, нехватку света очень просто вычислить: если растение начинает «тянуться», смело добавляйте свет.

Морковкин

http://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=792&start=10

Ремонтантные сорта клубники можно выращивать круглый год не только в теплицах, но и в обыкновенной квартире. Клубника не любит пересадок, поэтому нужно её сажать сразу в тот контейнер, ящик или мешок, в котором она будет расти и зимовать. Елизавета II — самый неприхотливый сорт для выращивания клубники в парнике или квартире.

Iryna

http://www.lynix.biz/forum/mozhno-li-vyrashchivat-klubniku-v-teplitse-kruglyi-god

Мы второй год с клубникой экспериментируем:) мечта у меня такая:) но пока что холодновато ей в нашей теплице. Имхо: либо сажать сорт непрерывного плодоношения где-то в сентябре, чтоб получить урожай к Новому Году, а потом ещё в феврале-на весну. Но очень строго следить за температурой. Ночная не ниже +19 должна быть, дневная, соответственно +20+25. Хлопотно. Но, у меня в том году ранняя получилась для себя:) В начале апреля хорошие ягоды были. Но на продажу, не знаю…Китайской валом везут недорогой. Даже зимой.

NataliKov

https://www.forumhouse.ru/threads/233318/

У меня Клери — это ягода № 1. Во-первых, болезни если рядом на других сортах будет бушевать пятнистость, фитофтора или увядание, то Клери может и не почувствовать. Довольно растянутое плодоношение, при больших посадках, где-то месяц. Т.е. если средние сорта уже вовсю спеют, то Клери вы ещё собрали половину. Ягода ровная, чуть удлинённая, блестящая особенно на солнце. Вкус имеет изюминку- напоминает дикую землянику, которая отрывается без чашелистика если кто такую ел понимает, в ней все в меру и сахар и кислинка, очень вкусная. Клери отрывается с чашелистиками, чашелистики всегда раскрыты, сбор лёгкий. Лежкость отличная, не теряет своего товарного вида в течение 1.5–2 дней жары. Никогда не боялись собирать её вечером. Покупателям она очень нравится, некоторые заказывали её отдельно от других сортов.

Эльмира

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=532962#p532962

Выращивать клубнику в теплице довольно занятное и приятное дело. К тому же хорошо окупаемое. Главное, что при этом нет привязанности к сезонам, ведь теплица может радовать урожаем круглогодично. Спрос на клубнику зимой стабильно высокий, поэтому выращиваете вы для себя или на продажу, неважно. Для себя — имеете ценные витамины, для продажи — ценный товар.