Разнообразие сортов малины на современном рынке постоянно растёт. Появляются разновидности этой любимой многими ягоды, которые выделяются цветом, формой или размером плодов, урожайностью и так далее. Однако многие садоводы из года в год выбирают проверенные временем сорта. Много приверженцев и у малины сорта Бальзам, что объясняется её позитивными качествами.

О создании сорта малины Бальзам

Корни малины сорта Бальзам в прямом и переносном смысле находятся в брянской земле. Она была выведена на Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП), который находится в Выгоничском районе Брянской области. Здесь многие годы работал выдающийся селекционер, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Иван Казаков. Им в сотрудничестве с работниками опорного пункта с 1968 года и до середины 1980-х было создано около 20 сортов традиционной малины, а затем почти 30 разновидностей малины ремонтантной и пригодной для машинного сбора урожая, из которых 19 пополнили Госреестр селекционных достижений РФ.

Иван Казаков

Иван Казаков — создатель множества сортов малины

В конце декабря 1981 года Кокинский опорный пункт подал в Государственную комиссию по испытанию и охране селекционных достижений заявку на проведение сортоиспытания малины Бальзам, для создания которой исходными сортами послужили Рубин болгарский и Ньюбург.

Фотогалерея: малина Бальзам и сорта, использованные при её создании

После тщательного тестирования в 1993 году новая разновидность ягодного кустарника была внесена в перечень сортов малины, рекомендованных для выращивания в Восточной и Западной Сибири, на Северном Кавказе и на северо-западе России, на Средней Волге, в Центральном Черноземье, Волго-Вятском и Центральном регионах.

В 2006 году Всероссийскому селекционно-технологическому институту садоводства и питомниководства Госсорткомиссией был выдан патент на сорт малины Бальзам.

Что представляет собой малина сорта Бальзам

В Госреестре селекционных достижений РФ кусты малины Бальзам описаны как раскидистые прямостоячие, вырастающие высотой до 180 см. Побегов у них образуется среднее количество — от 15 до 20 штук на 1 м2. На них имеются жёсткие, недлинные, бурые шипы, покрытые восковым налётом, которые имеют среднюю величину и плотность размещения по поверхности коры.

Довольно крупные ягоды Бальзама, достигающие по весу 2,8 г, созревают в средние сроки. Вырастают плоды приблизительно одного размера. Они плотные, хорошо отделяются от плодового ложа, по цвету — тёмно-пурпурные, по форме представляют собой широкий конус с тупым кончиком. Каждый куст может дать 2,2 кг плодов, что составит от 60 до 80 ц с гектара. Вкус ягод определён дегустаторами как средний. Их можно есть свежими или перерабатывать в различные заготовки.

Ягоды малины сорта Бальзам

Ягоды малины сорта Бальзам достигают веса 2,8 г

В процессе сортоиспытания отмечено, что кусты малины Бальзам хорошо переносят зимние холода, не иссушиваясь и не выпревая. В период вегетации растения слабо поражается паутинным клещом и пурпуровой пятнистостью.

В информации от садоводов о сорте Бальзам можно найти несколько отличий от официальной характеристики, что, видимо, объясняется различиями климата, погодных условий местности выращивания ягод и, конечно, качества ухода за растениями:

  • вкус характеризуется как насыщенный и довольно сладкий;
  • ягоды — очень крупные;
  • плодоношение отмечается как стабильное, постоянное — на кусту быстро созревают новые ягоды после сбора урожая.

Видео: сорт малины Бальзам

Важные моменты выращивания

Посадка малины Бальзам и уход за ней в целом не отличаются от агротехники других сортов этих ягод.

Куст малины Бальзам

Малину Бальзам вырастить несложно, но следует придерживаться правил, общих для всех сортов этих ягодных кустов

Надо просто учесть несколько значимых моментов ухода:

  • кусты малины Бальзам довольно крупные, поэтому посадки не следует загущать, иначе вы усложните себе обработку малинника, ухудшите освещённость ягод и, следовательно, увеличите срок их созревания:
    • при высаживании кустов в ряд между ними оставляют расстояние от 70 см до 1 м, а между рядами — от 2 до 3 м;
    • отдельные кусты высаживают на расстоянии не меньше 1,5 м один от другого;
  • для удобства обработки малинника лучше использовать опоры — колья или шпалеры. Подвязывание стеблей растения к колу, забитому в середину куста или рядом с ним, удобно, но лишает часть урожая достаточной освещённости солнцем, задерживает его созревание. Оптимальным решением, если малины посажено 3 или больше кустов, является использование шпалер, к которым побеги подвязывают по мере их роста так, чтобы они не затеняли друг друга;
    Шпалера для малины

    Шпалера — лучшее решение опоры для малины

  • не следует забывать о правилах подкормки малины, хотя они общие для всех сортов этого растения: внося минеральные удобрения, надо строго следовать инструкциям к ним, в которых указываются порядок приготовления подкормки, объём или вес её внесения под каждое растение, частота выполнения операции:
    • азотные удобрения нужно вносить последний раз не позже начала июня;
    • в дальнейшем до конца сезона можно применять только калийные и фосфорные;
  • после полива или дождя, когда вода впитается в грунт, его следует разрыхлить, чтобы обеспечить корням достаточный доступ воздуха и предотвратить их возможное загнивание во влажной среде.

Хорошей заменой разрыхлению именно для малины является мульчирование, так как растение очень чувствительно к недостатку влаги: снижается урожайность, ухудшается вкус ягод.

Мульчирование малины

Оптимальный слой мульчи для культуры — 5–10 см, меньший не будет задерживать влагу

Очень важна для сорта Бальзам правильная обрезка. Это понятие включает:

  • удаление отплодоносивших ветвей осенью;
  • нормирование посадки при выращивании кустов, высаженных в ряд, путём удаления слабой поросли, чтобы на куст приходилось 8–10 хороших побегов;
  • проведение до середины мая прищипывания верхушек на молодых стеблях, достигших высоты 0,7–0,9 м, чтобы они лучше ветвились.
    Двойная обрезка малины

    Прищипывание верхушек малины в мае обеспечит богатым урожаем на следующий год

Надо уделить серьёзное внимание и организации зимовки кустов. Хотя сорт Бальзам и заявлен как холодостойкий, подготовка его к зиме во многом зависит от климата местности произрастания малины. В регионах с суровыми снежными зимами побеги связывают в пучки и пригибают к земле. Перед выпадением снега их накрывают лапником, соломой, агроволокном — любым пропускающим воздух материалом. Если же малина растёт в местности, где снегу бывает немного или он выдувается сильными ветрами, куст лучше оставить открытым, утеплив дополнительным слоем мульчи только приствольный круг.

Малинник, подготовленный к зимовке

В районах с многоснежными зимами побеги малины пригибают к земле

Чем малина Бальзам лучше других сортов

Сравним малину Бальзам с подобными по срокам созревания сортами Скромница и Киржач.

Фотогалерея: среднеспелые сорта малины

Выбранные по признаку средних сроков спелости сорта малины, почти одновременно внесённые в Госреестр селекционных достижений РФ и растущие во многих садах, имеют много сходных характеристик, но есть и определённые различия.

Таблица: сравнение сортов малины средних сроков созревания

Характеристики Бальзам Скромница Киржач
Год занесения в Госреестр селекционных достижений РФ 1993 1992 1994
Высота куста, м 1,8 До 2 Более 2,5
Срок созревания Среднеранний Средний Средний
Назначение плодов Универсальное Универсальное Универсальное
Вес ягод, г 2,5–2,8 2,5–2,9 2,2–3,0
Вкус ягод Средний Средний Десертный, дегустационная оценка 4,2 балла
Урожай, ц/га (кг с куста) 60–80 (2,2) 70–90 (2,2) 67–100
Сцепление ягод с плодовым ложем Ягоды отлично отделяются Информация не найдена Сцепление прочное
Побегообразование, штук/м2 Среднее (15–20) Среднее Высокое (более 25)
Наличие шипов на побегах Среднее Без шипов Немногочисленные
Устойчивость к заболеваниям и вредителям:
  • паутинный клещ
  • пурпуровая пятнистость
  • антракноз
  • серая гниль
  • малинный жук
  • малинный клещ
  • корневой рак
  • израстание
  • Поражается слабо
  • поражается слабо
  • Подвержен
  • подвержен
  • Относительно устойчив
  • относительно устойчив
  • относительно устойчив
  • относительно устойчив
  • неустойчив
  • неустойчив

Явными достоинствами Бальзама перед Скромницей и Киржачом являются:

  • устойчивость к заболеваниям и вредителям;
  • лёгкое отделение ягод от плодового ложа, в результате чего малина не мнётся во время уборки урожая;
  • низкая побегообразовательная способность, в результате чего кусты не затеняют сами себя, не загущаются, что способствует их здоровью и лучшему вызреванию урожая.

Отзывы садоводов о малине Бальзам

Мои любимые сорта малины — Метеор, Оксана, Бальзам. Каждый год я собираю отличный урожай. Весной, когда я сажаю новые кусты малины, посадочную ямку для каждого растения делаю шириной и глубиной не менее 30 см, туда добавляю перепревший навоз и золу. Минеральные удобрения и другие химикаты я не использую.

GalinaNik

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=991507&topic_id=19974415

Выращиваю около 6 лет. Основным достоинством считаю стабильность урожая. Не выпревает, зимостойкая (на зиму обязательно пригибаю — как никак Западная Сибирь), летняя жара ей тоже не помеха. Созревает дружно и вкус отличный, кисло-сладкий, не десертный конечно, но меня устраивает, в заморозке — тоже. Вес ягоды около 3 грамм. Поросли даёт не много. За всё время ничем не болела, в этом году правда срезал несколько стеблей — пурпуровая пятнистость одолела, почти на всех сортах была…

Владимир Лоскутов

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9992

В народе не зря говорят: «Старый друг лучше новых двух». Посадив на своём участке малину сорта Бальзам, садовод может быть уверен, что он получит неплохой урожай вкусных и ароматных ягод летом и столь необходимые заготовленные полезные добавки к зимнему меню.