Виноград Анюта — столовый гибридный сорт. Многие виноградари не только сами культивируют его, но и советуют для выращивания, отмечая удивительный вкус, массивные гроздья презентабельных ягод, неприхотливость и быстрый рост растения.

История выведения сорта винограда Анюта

Сорт выведен народным селекционером Виктором Николаевичем Крайновым, который сумел добиться великолепных результатов в любительской селекции винограда. Им создано 8 виноградных разновидностей, среди которых особое место занимает гибридная форма Анюта. Она получена в результате скрещивания Талисмана и Кишмиш Лучистого. Первые опыты с сортом Крайнов начал в 1995 году. В 2016 году сорт был включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ.

Сегодня сорт Анюта выращивается не только виноградарями-любителями, но и возделывается в промышленных масштабах.

Селекционер Крайнов называл Анюту своей любимицей за нежный вкус и мягкий аромат муската.

Описание и характеристики

Виноград Анюта имеет восхитительный насыщенный розовый цвет и большие грозди. Специалисты отмечают высокотоварность и транспортабельность сорта, а потребители — неповторимый вкус. Для южных регионов сорт считается среднеспелым и созревает в течение 140 дней, однако в Госреестре он отмечен как ранний. В других областях созревание более длительное (до 150 дней).

Спелая кисть винограда Анюта

Виноград Анюта считается крупным

Ягоды сорта очень крупные, овальные, насыщенного тёмно-розового цвета. Куст винограда отличается сильнорослостью. Проблем с опылением сорт не испытывает, имеет отличные показатели по сахаронакоплению. Виноградари отмечают высокую совместимость черенков с подвоями и их хорошее укоренение.

Таблица: основные характеристики сорта винограда Анюта

Назначение сорта Столовый
Срок созревания Ранний
Куст Сильнорослый как в корнесобственной, так и в привитой культуре
Урожайность Очень высокая. Часто перегружается урожаем, в связи с чем требуется его нормирование
Морозостойкость -22…-23оС
Цветки Обоеполые
Гроздь
  • крупная (0,7–1,5 кг);
  • коническая;
  • средне-плотная;
  • не подвержена горошению
Ягода
  • крупная;
  • размер в пределах 35х24 мм;
  • вес до 20 г;
  • форма овальная;
  • цвет тёмно-розовый;
  • вкус слабо-мускатный;
  • мякоть плотная, мясисто-сочная;
  • кожица полностью съедаемая;
  • имеет 4 косточки
Товарность Высокая
Транспортабельность Хорошая
Устойчивость к заболеваниям и вредителям Устойчивость к мильдью и оидиуму оценивается в 3–3,5 балла. Осами гибрид не повреждается

Достоинства и недостатки сорта

Некоторые несомненно положительные качества сорта уже были отмечены. Среди других достоинств этого виноградного гибрида хочется остановиться на следующих:

  • стабильно высокие урожаи при минимуме затрат;
  • формирование крупных гроздей;
  • превосходные вкусовые качества спелых ягод;
  • упругая внешняя оболочка плодов, что помогает ей переносить длительные транспортировки и сохранять товарный вид даже при повышенной температуре окружающей среды; также прочная кожица с успехом защищает сорт от таких вредителей, как осы;
  • высокая морозостойкость, которая позволяет выращивать сорт не только в южных регионах, но и в зонах с умеренным климатом;
  • быстрая укореняемость черенков;
  • отсутствие горошения;
  • устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями.

Конечно же, у сорта есть и свои минусы. Специалисты отмечают:

  • неравномерность созревания ягод;
  • возможное разжижение мякоти при запоздалой уборке урожая;
  • наличие косточек внутри плода (их немного, но они оказывают своё негативное влияние на истинный вкус ягоды);
  • возможное лопание виноградин в период затяжных дождей;
  • перегрузка урожаем, требующая его нормирования, в противном случае может произойти травмирование кустов;
  • необходимость укрытия на зиму (несмотря на то, что сорт заявлен как морозоустойчивый, при длительном понижении температуры ниже -20оС и отсутствии снежного покрова корневая система может подмерзать).

На форуме виноградарей проведён опрос о сорте винограда Анюта. Более 18%, принявших в нём участие, поставили сорту отличную оценку, а около 52% — хорошую, отметив, что Анюта является неплохим сортом, а его незначительные недостатки нельзя считать основанием для того, чтобы с ним хотелось расстаться.

Видео: виноград Анюта

Особенности посадки и выращивания сорта винограда Анюта

Гибридная форма винограда Анюта — широко районированный сорт, востребованный виноградарями. В плодоношение растение вступает на четвёртый или пятый год после высаживания саженцев. Для получения ожидаемых результатов при выращивании сорта необходимо знать и соблюдать некоторые требования по уходу за виноградным кустом.

Допускается весенняя и осенняя посадка саженцев. Весенняя посадка предпочтительней тем, что даёт растению больше времени на укоренение и акклиматизацию, за счёт чего лоза вступит в суровую зиму окрепшей и здоровой.

Важен правильный выбор места. Для сорта предпочтительны хорошо освещённые участки, защищённые от сквозняков. Идеально подойдёт южная сторона жилого дома или хозяйственной постройки.

Порядок действий при посадке:

  1. Грунт в месте высадки необходимо тщательно перекопать, удалив сорняки и их корни.
  2. Нужно выкопать посадочную яму. Обычно её делают размером 70х70 см. Если виноград высаживается рядом с капитальными строениями, то от фундаментного основания необходимо отступить не менее 80 см.
    Посадка винограда у строений

    При высадке обязательно делать отступ в 70–80 см от любых построек

  3. При высоком залегании грунтовых вод дно посадочной ямы нужно дренировать мелкой щебёнкой, поверх которой насыпают слой перегноя, смешанный с минеральными удобрениями, включающими в себя калий, фосфор и железо. Следующим слоем должна быть плодородная земля. В яму также кладут трубу, необходимую для полива.
    Подготовка посадочной ямы для винограда

    Если на участке присутствуют грунтовые воды, на дно каждой лунки подсыпается дренаж

  4. Нужно насыпать в середине ямы холмик из земли.
  5. На него следует установить саженец винограда, приподняв прикорневую шейку на 5–6 см над грунтом.
    Посадка винограда

    Саженец винограда размещают в середине посадочной ямы

  6. После посадки нужно полить растение. Виноград нельзя поливать из садового шланга сверху, вода должна поступать только непосредственно в грунт.
    Полив молодого саженца винограда

    После посадки виноград необходимо полить

При посадке нескольких саженцев их располагают с интервалом в 1–1,5 м друг от друга, так как сорт любит свободное пространство.

Уход за виноградом

Согласно официальной характеристике, сорт Анюта в уходе непритязателен и требует проведения абсолютно стандартных мероприятий:

  • регулярного полива, но без излишней увлажнённости почвы (грунт с переизбытком влаги может быть причиной растрескивания спелых виноградин);
  • мульчирования приствольного круга органикой;
  • своевременной обрезки лишних побегов и нормированного распределения нагрузки при обильном урожае;
  • профилактической обработки от грибковых инфекций;
  • пригибания и укрытия кустов в регионах с морозными зимами.
    Укрытие винограда на зиму

    На зиму виноград необходимо укрывать

Как защитить сорт Анюта от болезней и вредителей

Самую большую опасность для виноградных посадок любого сорта представляют болезни и вредители. Как уже отмечалось, сорт Анюта не подвержен горошению, отличается средней устойчивостью к основным грибковым виноградным заболеваниям. Лечить виноград сложно, легче предупредить возникновение инфекций, ориентируясь при этом на погодные условия. Важно понимать систему защиты виноградника и придерживаться сроков и правил выполнения профилактических мер.

Не забывайте вовремя осматривать лозу и при первых появлениях признаков болезни принимать адекватные и действенные меры.

Таблица: календарь профилактических обработок винограда сорта Анюта

Сроки Профилактическое мероприятие
При температуре воздуха +4…+6оС Первая профилактическая обработка 3%-м раствором медного купороса от болезней и грызунов
Через 2 недели после первой обработки, при появлении на лозе 4–6 молодых листьев 300 г Нитрафена на 10 л воды
Май, перед появлением первых цветов Обработка любым рекомендованным фунгицидом, так как в это время лоза особенно уязвима для вредителей и болезней
Июль-август Опрыскивание каждые 20 дней препаратом Квадрис или Флинт Стар
Обработка виноградных кустов от болезней и вредителей

Профилактические опрыскивания защитят виноград от болезней

Растительные отходы, в том числе листья и обрезанные побеги, необходимо вовремя удалять с междурядий и уничтожать.

Отзывы о сорте

Осенью приобрёл пару слабеньких черенков Анюты, по весне вырастил из них вегетирующие саженцы. На фоне других сортов и ГФ у Анюты укореняемость действительно весьма хорошая.

Каркошкин Владимир

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=408

Лично для меня эталоном столового винограда являются розовоокрашенные сорта со вкусом муската (Ливия, София, Прометей, к-ш Лучистый, Анюта, Рубиновый Юбилей, Алладин, Блестящий).

SlavaKing777

http://www.vinograd777.ru/forum/archive/index.php/t-57.html

Анюта в этом году как никогда хорошо окрасилась и поспела гораздо раньше обычного, в 20 числах августа. Несмотря на то, что совсем не поливалась, при той засухе, что была, не подвела.

Пионер

http://lozavrn.ru/index.php?topic=115.0

Добрый вечер! Кусту Анюты второй год, два плеча, оставил четыре сигналки (жаба сказала — можно было больше оставить). Когда ягода почти набрала размер, треснули ягоды, освещённые солнцем, процентов десять. Я уже мысленно начал точить топор, но в начале сентября, отведав спелую ягоду, был в восторге от вкуса; мускат, мёд, съедаемая шкурка. Жаль, места на участке больше нет, поти всё в одном экземпляре, добавил бы ещё кустик.

алексей 48

http://lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html?PHPSESSID=t68d29ecbsmse0ljf1r3amep34

Чтобы быть с виноградом каждый год, кусты нужно укрывать. Анюта — не исключение. У меня Анюта плодоносит второй год. Оба года внешний вид гроздей отличный. Вкус с хорошо ощутимым мускатом. Рост и устойчивость к болезням, мне кажется, средние.

Владимир Васильев

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=6

В 2003 г. пробовал Анюту из рук Виктора Николаевича. Тогда её лоза была привита с целью получения первого урожая, кажется, на Кешу-1. Впечатление — выше среднего! Цвет и вкус ягоды, как у Лучистого, только ягода огромная и чуть более твёрдая. Очень хотелось иметь этот сорт. До сих пор впечатление неизгладимое! Жду в 2009 г. урожая. Любопытно, что сильного пруинового налёта тогда не было и окрас был в точности, как у Лучистого, а вкус — с ярким приятным мускатом. От души рекомендую всем. А сама Анюта — внучка Виктора Николаевича — красавица и умница!

маэстро Еванжелиста

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=2

Г.ф. Анюта радует нас своим замечательным товарным видом и вкусовыми качествами вот уже третий год. Немножко присутствует горошение в гроздях, но это не портит их нарядный вид. Грозди рыночные 800–1200 г. Хочется подчеркнуть очень высокие вкусовые качества данной г.ф. Используем в гибридизации.

Лиховской В. В.

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=3

Хочу поделиться своим мнением об этой г.ф. У Анюты большая сила роста, среднего срока созревания, приблизительно к 10 числам сентября. Грозди были от 1,2 и более. Горошения не наблюдалось. Ягоды крупные и очень крупные до 18 гр. От яйцевидной до овальной формы, красивого насыщенного розового цвета. Мякоть мясистая, с плотной, но съедаемой кожицей. Во вкусе присутствует лёгкий мускатный аромат с хорошим сахаронакоплением. Лоза вызрела рано и хорошо. Окореняемость черенков отличная. Долго висит на кусту более месяца, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Приходько Роман

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=3

Согласно отзывам виноградарей, сорт привлекает как новичков, так и бывалых садоводов, занимает лидирующие позиции среди подобных гибридов. Если вы задумались о том, какой сорт было бы неплохо добавить в ваш виноградник, то советуем остановиться на перспективном варианте — винограде Анюта, который обеспечит вашу семью полноценными и вкусными ягодами.