Новые разновидности винограда, появляющиеся в последние годы, иногда носят не всем понятные и интригующие названия. Людям, далеким от виноградарства, непонятно, например, почему Талисман некоторые называют Огуречным, хотя пахнет он мускатом, а не огурцами. Из этой же когорты и название Заря Несветая. Если заря, то почему не светает?

Что такое Несветай

Заря Несветая — сравнительно недавно появившаяся на приусадебных участках и дачах гибридная форма винограда. Её вывел новошахтинский селекционер-любитель Евгений Павловский. Город Новошахтинск находится в Ростовской области, и стоит он на речке Малый Несветай. Поблизости есть и река Большой Несветай, и село Несветай. Вот и дал виноградарь своему детищу такое удивительное название.

Евгений Георгиевич Павловский

Оригинатор винограда Заря Несветая

Чтобы вывести Зарю Несветая, Евгений Георгиевич использовал в качестве родительских форм такие известные и многими любимые сорта винограда, как Кардинал и Талисман.

Заря Несветая с родителями — фотогалерея

Заря полюбилась виноградарям своей неприхотливостью и коротким периодом созревания. Любителей поесть солнечных ягод этот виноград прельщает красотой гроздьев, сочностью спелых ягод и их необыкновенным вкусом, в котором можно ощутить мускат, розу и землянику.

О Заре Несветая без лирики

Этот столовый по назначению виноград созревает на сильных, быстрорастущих лозах за 100–105 дней. Молодые побеги за лето вызревают на 80% своей длины.

Цветы Зари Несветая двуполые, это гарантирует отличное опыление, не зависящее даже от погоды. Стабильно высокий агрофон способствует лучшему образованию цветочных кистей, на побеге их может быть две и даже три.

Грозди Зари Несветая крупные, весят они, как правило, от 0,6 до 1 килограмма, но отдельные могут вырастать и до 2 кг.

Цвет ягод Зари представляет собой переход холодного красного оттенка в синие и лиловые тона. Плоды имеют правильную овальную близкую к кругу форму, а весят от 10 до 12 граммов.

Налитая соком не очень плотная хрустящая мякоть вызревших виноградин имеет тонкий аромат муската, в послевкусии ощущаются земляничные и розовые оттенки. Ягоды чуть терпковатые, что делает их вкус ещё более изысканным. Сладость ягод умеренная, сахара в них содержится не более 20%. Дегустаторами вкус оценивается в 4,8–5 баллов. Внутри мякоти одна или две косточки.

Собранный урожай можно беспроблемно перевозить на значительное расстояние, ягоды при этом не осыпаются с кисти и не теряют никаких своих качеств.

Гроздья Зари Несветая не загнивают даже при длительных дождях, а на лозах могут оставаться достаточно долго. Осами ягоды не повреждаются, не заизюмливаются. Они перестают быть хрустящими, но добирают сахар, немного меньше ощущается мускат.

Зимние морозы до -23 ºС этой формой винограда вполне переносимы. Информации об укрывном культивировании Зари пока не найдено, но вполне вероятно, что этот виноград сможет выдерживать более низкие температуры под укрытием.

Лозы имеют сильный иммунитет к недугам, присущим виноградам.

Сейчас ещё немного взрослых кустов этого винограда, не накоплена статистика по этой гибридной форме. Многие характеристики винограда Заря Несветая продолжают изучать и уточнять.

Выявленные особенности размножения и ухода

С размножением этой формы винограда проблем нет. Саженцы Зари Несветая приживаются легко и радуют первыми плодами уже на второй или третий год после посадки. Подготовка посадочной ямы и размещение в ней растения ничем не отличается от этой операции для других сортов винограда.

Подкармливать Зарю начинают после вступления саженца в пору плодоношения. Её создатель рекомендует в качестве подкормки использовать перегной, а также мульчировать землю под виноградом. В качестве мульчи можно использовать различные органические материалы — скошенную траву, опилки, сено и другие. Это защитить грунт от пересыхания и уплотнения при поливах и дождях, будет способствовать развитию в почве полезных микроорганизмов, а перегнивая, станет пополнять запасы полезных веществ, необходимых винограду.

Виноградари также отмечают, что Заря хорошо реагирует на своевременные поливы. Три из них обязательные:

  • до раскрытия почек;
  • при цветении и образовании завязей;
  • в период созревания урожая.

За две недели до сбора плодов поливы прекращают.

Плюсы и минусы гибрида

Не забывая о том, что о позитивных и негативных качествах любого сорта винограда, не имея практического собственного опыта, мы вынуждены судить по описаниям, размещенным в интернете, подбираем для сравнения виды винограда, подобные Заре. По срокам созревания и по описанию вкуса ягод похожи на неё Гармония и Сверхранний красный мускат. Сравниваем их основные показатели.

Заря Несветая в сравнении с другими сортами — таблица

Название сорта Заря Несветая Гармония Сверхранний красный мускат
Назначение столовый столовый столовый
Созревание 100–105 дней 100–105 на супесках
105–110 на суглинках
95–100 дней
Гроздья 600–1000 г 500–900 г 300–600 г
Ягоды 11 г 6 г 4–5 г
Сахар до 20% 16–18% 15–18%
Морозостойкость -23 ºС информация не найдена -23 ºС
Иммунитет высокий средний средний, устойчив к серой гнили

По величине гроздьев и ягод, количеству сахара в плодах и силе иммунитета к заболеваниям Заря оказывается лидером, не уступая при этом двум другим сортам по морозостойкости. И только по сроку созревания её немного опережает Сверхранний красный мускат. Исходя из этой информации, выбор в пользу Зари сделать несложно.

Видео: как растет виноград Заря Несветая в воронежской области

Отзывы виноградарей

Хочу отметить из новинок Заря Несветая,отличный мускат, освежающий, запоминающийся, при перезревании не уходит и становится еще слаще.Во вкусе чувствуется некая терпкость,но она его не портит, а придает еще более изысканный привкус, напоминая хорошее вино.

Valeravine

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198

Очень интересная форма винограда с ранним сроком созревания в начале августа месяца . Грозди крупные и нарядные , практически без горошения . Ягоды примерно 10–12 гр., овальные темно-красного цвета . Вот здесь явно на лицо будет рыночная форма : твердая с хрустом мякоть с привкусом муската . Грозди транспортабельные . Форма урожайная , с хорошим вызреванием лозы до самых кончиков . Заболеваний не наблюдалось при стандартной обработке всего виноградника . Думаю , что этот виноград с успехом может заменить ГФ Рошфор , которая на некоторых участках ведет себя не одинаково : присутствует горошение . Хочется чтобы эта форма не разочаровала и в дальнейшем.

Фурса Ирина Ивановна

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198

Заря Несветая была привита 19 мая черным в зеленое на Муромец. Была оставлена сигналка, оставил 1/3 грозди. Пару дней назад на соломе, подложенной под гроздь, увидел ягоду. Притронувшись к грозди упало еще пару ягод. На 1 сентября сигналка полностью готова. Вкус очень приятный, с легким, освежающим мускатом и хрустящей мякотью. В следующем году жду супер ранний урожай.

Виталий Капинус

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198&page=3

Заря Несветая — форма винограда пока недостаточно изученная, но накапливаемый постепенно опыт свидетельствует о её перспективности для выращивания на приусадебных и дачных участках для личного потребления и продажи. В дальнейшем, возможно, этот виноград будут выращивать и в фермерских хозяйствах.